Quel vin boire avec un magret de canard ? 

Le magret de canard, plat emblématique de la gastronomie française, mérite un vin à sa hauteur. Mais quel vin boire avec un magret de canard pour sublimer ses saveurs ? OENOTEX, votre expert en vins à Bordeaux, vous dévoile ses accords mets et vins d'exception.

Au-delà des classiques : des accords audacieux pour votre magret

Oubliez les idées reçues ! Le magret de canard se marie avec une grande variété de vins, en fonction de sa préparation et de ses accompagnements :

• Magret de canard grillé ou rôti : Un Bordeaux rouge élégant, comme un Saint-Émilion ou un Pomerol, apportera des notes de fruits rouges mûrs et des tanins soyeux.
• Magret de canard aux fruits rouges : Un vin rouge plus léger et fruité, comme un Bourgogne ou un Beaujolais, soulignera la fraîcheur des fruits.
• Magret de canard aux épices : Un vin rouge plus puissant et épicé, comme un Rhône ou un Languedoc, fera écho aux saveurs relevées du plat.

OENOTEX : votre complice pour un accord parfait

Nous vous proposons une sélection de vins rigoureusement choisis, issus de terroirs d'exception et de producteurs passionnés. Notre expertise nous permet de vous guider vers les accords les plus harmonieux.

Réponses à vos questions :

• Quel vin servir avec le magret de canard ?
  • Le choix du vin dépendra de la préparation du magret et de ses accompagnements. OENOTEX vous conseille en fonction de vos préférences.
• Quel vin est bon avec le magret de canard ?
  • Les vins rouges élégants, fruités ou épicés se marient bien avec le magret de canard. OENOTEX vous propose une large sélection de ces vins.
• Quel vin de Bourgogne avec magret de canard ?
  • Un Bourgogne rouge léger et fruité, comme un Pinot Noir, est un excellent choix pour accompagner un magret de canard. OENOTEX vous aide à trouver le Bourgogne idéal.
• Quel vin rouge avec des cuisses de canard ?
  • Un vin rouge plus corsé, comme un Bordeaux supérieur ou un Cahors, se mariera bien avec des cuisses de canard. OENOTEX vous propose une sélection de ces vins.

Avec OENOTEX, transformez votre repas en une expérience gustative inoubliable.

Contactez-nous : 05 56 43 20 10